Eğer benim kullandığım gibi bir muffun kabınız yok ise normal kek kalıbında da pişirebilirsiniz.
Tarifin videosuna instagran hesabımdan ulaşabilirsiniz.
Havuçlu ve Frambuaz Çikolatalı Kek
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım bardak sıvıyağ
- 2 adet ince rendelenmiş havuç
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 limon kabuğu rendesi
Üzeri İçin:
- 200 gr kadar frambuazlı çikolata
- 50 gr kadar beyaz çikolata
- fıstık ve bademli drajeler
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri rengi açılıp kabarana kadar çırpın.Sıvıyağ ve havuçuda ekleyin.Sırasıyla kalan malzemeleride ekleyin.(kuru malzemeleri elemeyi unutmayın.
- Yağlanmış ve unlanmış bir muffin kalıbına hamuru paylaştırın.
- Önceden 170 c ayarlanmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin(kürdan testini unutmayın)
- Kekleri soğuyunca kalıptan çıkarın.
- Frambuazlı çikolatayı ve beyaz çikolatayı ayrı ayrı eritin.Kekleri yarısına kadar frambuazlı çikolataya batırın.Daha sonra bir sıkma torbasına boşalttığınız beyaz çikolata ile üzerini süsleyin.Fıstık ve drajelerle son dokunuşları yapın.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder