Portakallı Frambuazlı Kurabiyeler
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağından biraz a pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- aldığı kadar un (yumuşak şekil alan bir hamur olana kadar)
Üzeri için :
- Frambuazlı çikolata
- beyaz çikolata
Yapılışı:
- Tereyağ ve şekeri mikserle iyice çırpın.Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip çok sert olmayan bir hamur olana kadar un ekleyip hamuru oluşturun.
- Hamurdan cevizden biraz daha küşük parçalar koparıp yuvarlayın.Tepsiye yerleştirin.Önceden 170 c ayarlı fırında hafifi pembeleşene kadar pişirin.
- Soğuyan kurabiyeleri frambuazlı çikolataya bulayıp çikolatanın oturması için elinizde biraz sallayın.Daha sonra üzerini erimiş beyaz çikolata ile şekiller yapıp çikolatanın donması için 1-2 saat bekletin.daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
1 yorum:
Harika görünüyor, pembiş pembiş..Ellerine sağlık
Yorum Gönder