google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

16 Haziran 2011 Perşembe

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta



Malzemeler :
  • 6 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı+2 silme yemek kaşığı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 
Kremalar
  • 1 paket muzlu Cremeole (2 su bardağı süt ile hazırlanmış)
  • 1 paket Dr oetker pasta kreması (1,5 su bardağı süt ile hazırlanmış)
  • 2 adet muz
Yapılışı :
  1. Fırını 180 c ye ayarlayın.Tepsiye kenarlarından taşacak şekilde yağlı kağıt serin.
  2. Yumurta ve şekeri rengi açılıp kabarana kadar mikserle çırpın.(En az 5 dk,En yüksek hızda).İçine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük ayarında karıştırın.Tepsiye döküp 10-15 dk pişirin.(Çok çabuk pişiyor.Kürdanla batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz)
  3. Pişen keki tepsiden yağlı kağıt ile beraber çıkarın.temiz bir pişirme kağıdına keki ters çevirin ve pişerken altta kalan yağlı kağıdı sıyırıp alın.( Aşağıda detaylı resmini görebilirsiniz).Altta kalan kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarın.(kağıt içinde kalabilir).Bu hali ile tamamen soğuması için bekletin.
  4. Kremaları belirtilen süt miktarları ile hazırlayın.
  5. Rulomuzu açıp içine muzlu cremeole yi sürün.Muzları yerleştirip rulo şeklinde sarın.(sararken sıkı bir şekilde sarmaya dikkat edin).Servis tabağına alıp üzerini pasta kreması ile kaplayın.Bu halde 1 gece buzdolabında bekletin.Servis etmeden önce istediğiniz gibi süsleyin.(Ben pastanın üzerini yarısı erimiş çikolataya batırılmış muz dilimleri ile süsledim.Yağlı kağıttan yaptığım bir huninin içine erimiş çikolata koyup pastanın üzerine şeritler halinde sıktım) 
Afiyet Olsun ...














6 yorum:

Nuray dedi ki...

Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor.
Ilk rulo pasta denemem olacak insallah
Ama yurtdisinda yasadigim icin hazir krema felan bulmam zor oluyor :(
Cremeole yerine ev yapimi puding kullansam sizinkisi gibi guzel olur mu? simdiden tesekkur ederim.

Fatoş dedi ki...

Merhaba Nuray

Tabiki puding olabilir yalnız pudingi pişirip soguttuktan sonra kullanmanı tavsiye ederim.(soguturken arada karıştırısan daha kıvamlı olur)
veya sadece krem şanti ilede deneyebilirsin bu tarifi.Krem şantiyi hazırlarken meyveli sütlerden kullanıp farklı tadlar elde edebilirsin.Mesela içine koyacagın krem şantiyi muzlu sütle hazırlayıp,üzeri için hazırlayacağın krem şantiyi çilekli sütle hazırlayabilirsin

Nuray dedi ki...

Tavsiyeleriniz icin cok ama cok tesekkur ederim, hemen yarin denicem.
Daha yeni yeni mutfaga girmeye basladigim icin tecrubeli ablalarimi dinlemek bana rahatlik ve kolaylik veriyor.
Allah sizden razi olsun.

Fatoş dedi ki...

Sana da yeni mutfak maceralarında başarılar diliyorum

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

resimli tariflerine bayildim....:-))

Hayatım Kitap dedi ki...

tarifler harika ellerinize sağlık anneme yaptıracağım bunu bana geldiğinde :D zira benim için biraz uğraştırıcı olur ben yemekleri yaparım annemde bu isteklerimi yaptırıyom nazımız geçiyor ya hemen değerlendirelim hihi:D

Bunlar da ilginizi çekebilir