google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

15 Ocak 2014 Çarşamba

En Basitinden Kardan Adam Pastası

Kardan Adam Pastası 

Mazlemeler :

  • 5 yumurta 
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 dolu yemek kaşığı un 
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi (Eklemesenizde olur)

Kreması İçin :
  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 paket vanilyalı cremole
  • 500 ml soğuk süt
Süslemek İçin :
  • 1 paket bitter çikolata 
  • renkli şekerler
Yapılışı :
  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Un vanilya ve kabartma tozunu eleyip spatula ile söndürmeden karıştırın.En son portakal kabuğunu ekleyip hafifçe karıştırın.(Hamuru boşaltmak için iki tane yuvarlak kek kalıbına ihtiyacınız olacak.Ben bir tanesi için normal bir tepsi kullandım diğerini ise borcam tencerelerin kapak kısmında pişirdim)Hamurun 3/2 sini 20 cm lik yuvarlak bir tepsiye boşaltın.Kalan hamuru da daha küçük bir kalıba (yani borcama)boşaltın.180 c önceden ısıtılmış fırında pişirin.Pişen kekleri tamamen soğutun.
  2. Krema için süt,krem şanti ve cremoleyi iyice çırpın.Kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin.Aralarına krema sürerek kekleri hazırlayın.Daha sonra servis tabağına büyük keki alıp küçük keki baş kısmını oluşturacak şekilde yerleştirin.Kalan krema ile kekin üst kısmını tamamen kaplayın.Kremanın oturması için en az 2 saat dolapta bekletin.
  3. Çikolatayı benmari usulu eritip,yağlı kağıttan yaptığınız bir koninin içine boşaltın.Pastanın üzerine ilk olarak erimiş çikolata ile şapkanın ve atkının dış kısımlarını ince bir çikolata hattı ile belirleyin daha sonra ortasını çikolata ile doldurun. Renkli şekerlerle de düğmelerini yerleştirin.Gözleri ,burnu,ağzı derken kardan adamımız bitmiş oluyor.(isterseniz siz daha farklı da süsleyebilirsiniz.Kardan adamın karla kaplı olmasını isterseniz tüm yüzeyini hindistan cevizine bulayabilirsiniz)
Afiyet Olsun...




4 yorum:

günlük yaşamım dedi ki...

elinize sağlık :)

selma tamer dedi ki...

cok sırın olmus hemde pratık ellerıne sağlık

Turuncu Tatlar dedi ki...

çok şirin olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Pasta cok guzel olmus gercekten. Eline saglik. Sevgi ve muhabbetle :)

Bunlar da ilginizi çekebilir