Zeytinyağlı barbunya
Super fresh hazır börekler
Fırın da kızartma ve köfte
Malzemeler :
- 2 su bardağı bulgur
- 1 büyük soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı salça
- tuz,karabiber
- 1 çay bardağı sıvıyağ+3 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı :
- Tavukları küçük küpler halinde doğrayın.Pilavı yapacağınız tencereye 1 çay bardağı sıvıyağı ekleyip tavukları soteleyin.Pişen tavukları tencereden alıp içine ince doğranmış soğan,tereyağını ve biberleri ekleyip kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.Salçayı ekleyip karıştırın.Daha sonra bulgur,tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.Üzerini bir parmak kadar geçecek kaynar su ekleyip kapağını kapatın.Pişirin.
- Pişen pilava sotelediğiniz tavukları ekleyip sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun ...
10 yorum:
menü harikaymış canım.ellerine sağlık.afiyet olsun.sevgiler.
of offf daha ne olsun bir sofrada ellerine sağlık hayırlı ramazanlar sevgiler :)
Masa süper,yemekler çok leziz görünüyor..Ellerinize sağlık,afiyetler olsun..sevgiler..
Her kare birbirinden güzel :))
iştah açıcı ellerinize sağlık :)
Hayirli ramazanlar ne hos sofra olmus. Afiyet olsun sizlere.
Sevgiler
Nesrin
Çok güzel görünüyor, afiyet olsun :)
Sofra harika görünüyor.
Yemekler de öyle ...Ellerinize sağlık.
Hayırlı Ramazanlar:))
sıcacık minicik bir sofra..
ama lezzet yüklü.
Hayırlı ramazanlar diliiyorum
sağlık ve huzurla geçsin
bereketli olsun :)
ellerinize sağlık herşey çok güzel görüünyor :)
hayırlı ramazanlar :)
sevgiler..
bereketli sofralar olsun hepsinide severim olsa fena olmaz eline sağlık canım
Yorum Gönder