google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

13 Temmuz 2013 Cumartesi

İlk Mini İftarımız




Zeytinyağlı barbunya 

Super fresh hazır börekler
Fırın da kızartma ve köfte


Tavuklu Bulgur Pilavı 

Malzemeler :

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 büyük soğan 
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet tavuk göğsü 
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • tuz,karabiber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ+3 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı :
  1. Tavukları küçük küpler halinde doğrayın.Pilavı yapacağınız tencereye 1 çay bardağı sıvıyağı ekleyip tavukları soteleyin.Pişen tavukları tencereden alıp içine ince doğranmış soğan,tereyağını ve biberleri ekleyip kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.Salçayı ekleyip karıştırın.Daha sonra bulgur,tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.Üzerini bir parmak kadar geçecek kaynar su ekleyip kapağını kapatın.Pişirin.
  2. Pişen pilava sotelediğiniz tavukları ekleyip sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun ...


10 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

menü harikaymış canım.ellerine sağlık.afiyet olsun.sevgiler.

olsada yesek suzan dedi ki...

of offf daha ne olsun bir sofrada ellerine sağlık hayırlı ramazanlar sevgiler :)

nursen aksoy dedi ki...

Masa süper,yemekler çok leziz görünüyor..Ellerinize sağlık,afiyetler olsun..sevgiler..

Sessiz Gemi dedi ki...

Her kare birbirinden güzel :))
iştah açıcı ellerinize sağlık :)

Nesrins Kismar dedi ki...

Hayirli ramazanlar ne hos sofra olmus. Afiyet olsun sizlere.
Sevgiler
Nesrin

esma hare dedi ki...

Çok güzel görünüyor, afiyet olsun :)

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Sofra harika görünüyor.
Yemekler de öyle ...Ellerinize sağlık.
Hayırlı Ramazanlar:))

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

sıcacık minicik bir sofra..
ama lezzet yüklü.

Hayırlı ramazanlar diliiyorum
sağlık ve huzurla geçsin

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

bereketli olsun :)
ellerinize sağlık herşey çok güzel görüünyor :)
hayırlı ramazanlar :)
sevgiler..

kardelen sezgin dedi ki...

bereketli sofralar olsun hepsinide severim olsa fena olmaz eline sağlık canım

Bunlar da ilginizi çekebilir