Bisküvili Brovni

Brovniler her zaman yapmayı çok sevdiğim tatlılardandır.Süsleme kısmı ise ayrı bir uğraş benim için.

Oreolu bir çok brovni tarifi gördüm denedim de aslında ama bizim negro bisküvimiz varken oreo kullanmak olmaz..

Bu tarifinin yapım videosunu instagram hesabımda bulabilirsiniz. @damlacikolata_blog

Bisküvili Brovni

Malzemeler :

• 200 gr tereyağı 
• 200 gr bitter çikolata
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya
• 4 yumurta
• 2 paket negro bisküvi
• Üzeri için erimiş beyaz çikolata

Yapılışı:

1. Tereyağı,çikolata ve şekeri bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak eritin.Ilınması için biraz bekletin.Çırpma kabına alıp yumurtaları teker teker ekleyin.Her yumurta ekleyişinizde çırpın.Kalan kuru malzemeleri eleyip tekrar çırpın.
2. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye boşaltıp üzerine hafif kırılmış bisküvileri ekleyip brovninin içine batırın.
3. önceden 180 c ayarlanmış fırında 15 ila 20 dakika kadar pişirin.Tamamen soğuyunca dilimleyip üzerini erimiş beyaz çikolata ile süsleyin.

Afiyet Olsun...