Meyveli Tatlı

Tam da mevsimi yavaş yavaş yaklaşmışken artık her pasta çilekli olsun,

Çok ama çok hafif yapımıda bence çok basit bir pasta bu,@feyzaerkan canım ellerine sağlık 

Meyveli Kremalı Pasta

Keki için:

• 3 yumurta 
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 7 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 

Kreması için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya 
• 1 poşet toz krem şanti

Üzeri için 

• İstediğiniz meyve çeşitleri
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su 

Yapılışı:yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpın,un vanilya ve kabartma tozu ekleyip çırpın.Yağlanmış borcama döküp pişirin.Kek fırından çıkın 3-5 dakika bekletip üzerine bir bardak soğuk süt gezdirin.

Kreması için süt un ve şekeri bir tencereye alıp iyice çırpın.ocağa alıp pişirin.vanilyayı ekleyip ocaktan alın,hafif ılınınca içine bir poşet krem şanti ve 1 su bardağı kadar süt ekleyip 5-10 dakika kadar çırpın.Kekin üzerine güzelce yayın.(bu şekilde 3-5 saat dolapta bekletin)

Şerbet için su ve şeker ocakta kaynatıp biraz kıvam almasını sağlayın,bir kenarda soğumasını bekleyin.

Meyveleri kekin üzerine güzelce yerleştirin.daha sonra bir fırça yardımıyla şerbeti meyvelerin üzerine sürün.(bunu meyvelerin kararmaması için yapıyoruz)