google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

3 Ağustos 2013 Cumartesi

Fırında Soslu Tavuk

Tarif Meltem' e ait.
Yapılışı çok basit olan ama lezzeti herkes tarafından beğenilen tavuğumuz da sıra.

Fırında Soslu Tavuk 

Malzemeler :

  • 4 adet tavuk göğsü 
  • 5 dolu yemek kaşığı yoğurt 
  • 4-5 diş sarımsak 
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet kırmızı biber 
  • Tuz ,karabiber
Yapılışı :
  1. Sarımsak ve kırmızı biberleri robottan geçirin.İçine yoğurt, sıvıyağ,kekik,tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  2. Tavuk göğüslerini büyük parçalara bölüp geniş bir kaba alın.Üzerine hazırladığımız sosu döküp sosun iyice tavuklara bulanmasını sağlayın.Bu şekilde yarım saat kadar dolapta bekletin.(bir gece önceden de hazırlayabilirsiniz)
  3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 c fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun ...

0 yorum:

Bunlar da ilginizi çekebilir