Çikolatalı Rulo Pasta
Ananaslı Pasta
Kuskus Salatası
Mercimek Köftesi
Közlenmiş patlıcan salatası
Peynirli sufle börek
Malzemeler :
- 4 adet yufka
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Yarımsu bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı beyaz peynir rendesi
- Üzeri için 2-3 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Dikdörtgen borcamı yağlayın.4 yufkayı elinizle didikleyip parçalara ayırın.Yufkaların yarısını borcama yayın.Süt,yumurta,yoğurt,kabartma tozu ve sıvı yağı bir kapta çırpın.Sıvı karışımdan yufkaların üzerine gezdirin.Peynir karışımını da yufkaların üzerine yayıp kalan yufkalarla üzerine kapatın.Sıvı harcın hepsini döküp bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletin.(bir hayli sulu gibi görünebilir ama suyunu çekecektir)
- Ertesi gün fırına vermeden önce üzerine tereyağı parçaları serpiştirerek fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...
7 yorum:
Börek,mercimek köftesi ve patlıcan salatasından rica edicem:)
Nasıl güzel gözüküyorlar öyle.
Afiyet olsun canım..
Sevgilerimle..
Canim cok hamarat eller bu sofraya dokunmus afiyetler olsun emekleri gecen herkezin ellerine saglik cok güzel bir sofra
ımmm herşey harika mercimekli köfte ve çikolatalı pasta gözüme ayrı bir güzel göründü
yapanın ellerine sağlık yiyenlere afiyetolsun
Menü harika, bence pasta çok beğenilmiş ondan başlayın.Yapanın ellerine sağlık..
Zel ,Gülcan Çok teşekkürler
Hande,Feray evet en çok ananaslı pasta beğenildi
Hepsi çok güzel görünüyor. Bu böreği ben de çok seviyorum. Kahvaltı yapsam iyi olacak yoksa bunlara baka baka iç geçireceğim burada :))
Yorum Gönder