Kıymalı Rulo Krep
Malzemeler :
- yarım litre süt
- 3 adet yumurta
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı kadar)
İçi için :
- 1 adet orta boy soğan
- 300 gr kıyma
- tuz,karabiber
- Üzeri için kaşar rendesi
Yapılışı:
- Süt ve yumurtayı mikserle çırpın.Tuz sıvıyağ ekleyip karıştırın.Ununu ekleyip iyice çırpın.(akışkan bir hamur olacak)
- teflon bir tavayı hafifçe yağlayın.Üzerine bir kepçe hamurdan döküp tavayı sallayarak yayılmasını sağlayın.Kenarları kızarınca krebi çevirin.Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
- Pişen kreplerin içine 1 yemek kaşığı kadar krep koyup rulo şeklinde sarın.Bütün kreplere aynı işlemi uyguayın.Yağlanmış fırın kabına yerleştirin.Üzerine kaşar rendesi serperek fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...
10 yorum:
Ellerine sağlık canım..
Çok güzel işte :) Hem değişik hem lezzetli. Ellerine sağlık.
çok iştah açıcı...çok hoşşş :)
Çok güzel gözüküyor, deneyeceğim..
mmmm nefis görünüyor ellerine emklerine saglik sevgiler .
ellerine sağlık canım.krep benimde vazgeçilmezim.afiyetler olsun sevgiler.
Pisen kreplerin icine bir kasik krep koyun demissiniz, onu kiyma olarak degistirin isterseniz. Hayirli gunler.
Pisen kreplerin icine bir kasik krep koyun demissiniz, onu kiyma olarak degistirin isterseniz. Hayirli gunler.
Pisen kreplerin icine bir kasik krep koyun demissiniz, onu kiyma olarak degistirin isterseniz. Hayirli gunler.
Pisen kreplerin icine bir kasik krep koyun demissiniz, onu kiyma olarak degistirin isterseniz. Hayirli gunler.
Yorum Gönder