google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

15 Kasım 2012 Perşembe

Kaşarlı Örgü Poğaça

Bu tarifi ilk olarak Sofra dergisinin sitesinde görmüştüm.Şekli çok ilginç geldiği için denemek istedim.Misafir ağırlayacağım günlerden birinde tarifi denedim.O kada güzel olduki misafirlere kalmadan ev halkı tarafından tüketildi.Özelliklede sıcakken tadı bir harika...
Kaşarlı Örgü Poğaça

Malzemeler :
  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • 200 gr rendelenmiş kaşar
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı kadar un
  • tuz
Üzeri için :
  • Çörek otu
Yapılışı :
  1. Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp un ekleyerek hamuru oluşturun.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde veya düz bir zeminde oval biçiminde açın.İki kendarına da çentikler atın.Daha sonra örgü şeklinde sarın.(aşağıdaki resimlere inceleyebilirsiniz)Tepsiye yerleştirin.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  2. Önceden ısıtılmış 180 c fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun ...














8 yorum:

Unknown dedi ki...

Canim ellerine saglik cok güzel nefis görünüyor.

Ferkay dedi ki...

Harika görünüyorlar ellerine sağlık canım..

Deniz dedi ki...

Hmm görüntüsü çok hoş. Ve güzel bir tarife benziyor. Ellerinize sağlık.

Unknown dedi ki...

Kaşarın hamur konulması da oldukça ilginç:)
Ve eminim çok nefis..
Ellerine sağlık canım.
Afiyet şifa olsun..
Muhabbetle..

Aicha Dalgic dedi ki...

ay canim bu ne guzel bisey boyle
kilin fikri harikaymis
oh valla iki saat peyniri rendele
maydonoz ekle sneinki çok pratikmis bayildim !

ellerine saglik tatlim
soz verdigim gibi aksam girip yorumumu yazdim :)))


bisous bisous

Unknown dedi ki...

Bu örgü şekline bayılıyorum,sunumu kadar lezzetininde muhteşem olduğuna eminim..
Ellerine sağlık canım..

Adsız dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor..
ellernize sağlık..

meltem dedi ki...

BENCE GELEN MİSAFİRLER O KADAR GÜZEL LEZZETLERLE KARŞILAŞMIŞLARDIR Kİİ BU GÜZELLİĞE ZATEN YER KALMAMIŞTIRR... :)

Bunlar da ilginizi çekebilir