google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

15 Haziran 2012 Cuma

Meltem'in Sofrası ve Bol Malzemeli Keki

Meltem bizi çaya davet ettiğinde salata,börek ve tatlıda yani üç çeşitte anlaşmıştık.Fakat çok hamarat arkadaşımız gecesini gündüzüne katarak bu muhteşem sofrada bizleri ağırladı.Sofrayı görünce "Meltem naptın sen" diyince kocaman bir gülümseme belirdi yüzün de.:))))))
Hamaratlığını anlatmak için sizleri soframızın güzellikleri ile baş başa bırakıyorum.....
Meltem'in bol malzemeli keki (tadı harikaydı)
Benim İncirli Tatlım
Pratik pizza
Meltem Süt böreklerini kızartmak yerine üzerine kaşar serpiştirip fırında pişirdi ve çok hafif oldu.
Peynirli poğaçalar
Kısır
Makarna salatası
Zeytinyağlı biber dolması
 
Zeytinyağlı barbunya


Meltem'in Bol Malzemeli Keki

Malzemeler :
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Yapılışı :
  1. Fırını 175 c ye ayarlayın.Kek kalıbını yağlayın.
  2. Yumurtaları mikserle çırpın.Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.Süt ve sıvıyağ ekleyin.Kalan malzemeleri de sırayla ekleyip karıştırın.
  3. Keki kalıba boşaltıp fırında 40-45 dakika fırında pişirin.(kürdan testi yapmayı unutmayın)
Afiyet Olsun ...

4 yorum:

meltem dedi ki...

SİZLERİ EVİMDE AĞIRLAMANIN BANA KATTIĞI HEYECANI ANLATMAM İMKANSIZZ. SONUÇTA MASAM DA BİR ÜSTADI AĞIRLADIM.. HOŞGELMİŞTİNİZZZ..TEKRAR HOŞGELİRSİNİZ İNŞALLAH :)

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşının çok lezzetli olduğu belli sevgiler...

Zeynep dedi ki...

Kekin içinde sanki kakao var gibi ama malzeme listesinde gözükmüyor. Bu arada sizin çok sıkı takipçinizim.Emekleriniz için üşenmeden yaptığınız paylaşımlarınız için teşekkürler.

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

Zeynep
Çok teşekkür ederim.
Kek kakaolu değildi dışı iyice piştiği için öyle görünüyor.
Sevgilerr

Bunlar da ilginizi çekebilir