google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

16 Mart 2012 Cuma

Portakallı Kek





Portakallı Kek

Malzemeler :
  • 250 gr yumuşamış margarin
  • 250 gr toz şeker
  • 300 gr un
  • 4 yumurta
  • Yarım portakalın suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı :
  1. Fırını 175 c ye ayarlayıp çalıştırın.Derin bir kek kalıbını yağlayın.
  2. Yumuşamış margarin ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.(yaklaşık 5-7 dk)Yumurtaları teker teker ekleyip her eklediğinizde iyice çırpın.Kalan malzemeleride ekleyerek mikserin düşük ayarıyla çırpmaya devam edin.
  3. Kek kalıbına boşaltarak fırına verin.Yaklaşık 50-60 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...






2 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

malzemelerde kakao var kek kakosuz gibi görünüyor:))
güzel kabarmış hoş kokulu bir kek olmuştur kekler pişerken mutfağı saran o kokuya bayılırım
ellerine sağlık canım

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

Hande uyarın için çok teşekkür ederim.
kabartma tozu yerine kakao yazmısım

tekrar teşekkürler

Bunlar da ilginizi çekebilir