Portakallı Kek
Malzemeler :
- 250 gr yumuşamış margarin
- 250 gr toz şeker
- 300 gr un
- 4 yumurta
- Yarım portakalın suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı :
- Fırını 175 c ye ayarlayıp çalıştırın.Derin bir kek kalıbını yağlayın.
- Yumuşamış margarin ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.(yaklaşık 5-7 dk)Yumurtaları teker teker ekleyip her eklediğinizde iyice çırpın.Kalan malzemeleride ekleyerek mikserin düşük ayarıyla çırpmaya devam edin.
- Kek kalıbına boşaltarak fırına verin.Yaklaşık 50-60 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
2 yorum:
malzemelerde kakao var kek kakosuz gibi görünüyor:))
güzel kabarmış hoş kokulu bir kek olmuştur kekler pişerken mutfağı saran o kokuya bayılırım
ellerine sağlık canım
Hande uyarın için çok teşekkür ederim.
kabartma tozu yerine kakao yazmısım
tekrar teşekkürler
Yorum Gönder