Ağlayan Pasta
Malzemeler :
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı soğuk süt (keki ıslatmak için)
- 1 paket krem şanti +1 su bardağı soğut süt ile hazırlanmış
- 1 paket çikolata sosu + tarife göre hazırlanmış ve soğutulmuş
- Fırını 180 c ye ayarlayın.Yuvarlak kelepçeli kalıbınızı yağlayın.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sıvıyağ,süt,kakao ekleyip tekrar çırpın.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.Tepsiye döküp fırında 20-25 dakika pişirin.(kürdan batırıp piştiğini kontrol edebilirsiniz)
- Keki kelepçeli kalıptan çıkarıp servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.Kelepçeli kalıbın dış kısmını kekin etrafına tekrar yerleştirin.Kekin üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin.Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kekin üzerine yayın.Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Servis etmeden önce kelepçeyi dikkatlice çıkarıp pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirin.Hafifçe kenarlardan akmasını sağlayın.(bu şekilde pastamız ağlamış oluyor)
17 yorum:
Tariflerini kaçırmamak için takibimdesin,,bende cok yeni bir blogum banada beklerim :))
Bu pastada en sevdiklerimdendir eline sağlık
elinize sağlık çok nefis gözüküyor
hmmmm nefis nefis :-))
ellerine saglik
En güzel ağlayan kek :)
Çok güzel olmuş canım,ellerine,emeğine sağlık..
Mutlu günler diliyorum..
Sağlıcakla..
CAFE MERCİMEK (NİHAL)
Bu sıcacık yorumun için çok teşekkür ederim.sitemi takip etmen beni çok mutlu etti...
Çok teşekkürler yine görüşmek üzere
denizkabugu,Emel,Zel çok teşekkürler
bu pastanin cok aglayani makbul ,malum, sizinki de sahane olmus! ellerinizde saglik!
Harika görünüyor, ellerinize sağlık..
sevgiler
Rumma Teşekkürler
Lama
Gerçekten pastam çok aglamıştı.
Güzel yorumun için teşekkürler
Çok lezzetli görünüyor..ellerinize sağlık:)
süper.....kelepçeli kalıbınızın çapını sorabilir miyim.tüm pastalarınızda bu kalıbımı kullanıyorsunuz.tşk ederim...
Canikom
kelepçeli kalıbımın çapı 25 cm.Bu pasta için kullandığım kalıp bu idi.diğer pastalar için 26 cm lik teflon bir kek kalıbı kullanıyorum.güzel sözlerin için ayrıca teşekkür ederim
tüm cevaplar için çok tşk ederim...
bu tarifinizi bu sabah denedim ve biraz önce afiyetle yedik..çok lezizdi.çoooooooooooook tşk ederim detaylı anlatımlarınız detaylı fotolarınız ve güzel uslublu yazılarınız için............
Aynı görüntüye ve yumuşacık bir keke ulaştım. Tarif için teşekkürler...
Harika gozukuyor yarin yapmayi dusunuyorum .cokta severim aglayan keki bizlerle paylastiginiz elinize saglik fatma hanim .yureginize saglik .sevgiyle ve dostca kalin .😘
Yorum Gönder