google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

2 Kasım 2011 Çarşamba

Hindistan Cevizli Mini Pastacıklar


Değişik pastalar arayışı içinde olduğum bir aksam yukarda resmini gödüğünüz bu sevimli pastacıklar oluverdi.Tadları da çok lezzetliydi, görüntüsü de.

Hindistan Cevizli Mini Pastacıklar

Mazlemeler :
Kek İçin :
  • 5 yumurta
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 10 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
Kreması İçin :
  • 1 paket kresm şanti veya hazır pasta kremesı
  • 1 adet muz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı :
  1. Fırını 180 c ayarlayın.
  2. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Kalan malzemeleri ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir tepside pişirin.
  3. Kremşantiyi soğuk sütle çırpıp hazırlayın.İçine ince doğranmış muzları ekleyip karıştırın.
  4. Pişen kekleri karelere bölün (istediğiniz boyutta olabilir) Daha sonra bu kareleri ortadan ikiye ayırarak aralarına kremadan koyun.Üzerine diğer parçasını kapatıp hafifçe bastının.Krema yanlardan dışarı taşmalı ki hindistan cevizine kolayca bulansın.Yanlardan taşan kremayı bıcak yardımıyla kenarlara sürün.Hindistan cevizini geniş bir tabağa alın.Pastanın kenarlarını hindistan cevizini bulayın.2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.(Kremadan biraz arttığı için ben pastaların üzerine biraz sıktım)
Afiyet Olsun ...








6 yorum:

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

ama bu şapşahane bişey, çok beğendim, denenecekler listeme aldım :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Adsız dedi ki...

Elinize sağlık kolay ama son derece şık olmuşlar sevgiler...
mutfakta1inci

Fatoş dedi ki...

Leyla
Güzel yprumun için teşekkür ederim ,tadı gerçekten de çok güzel,yapılışıda

Fatoş dedi ki...

Merhaba mutfakta1inci
sunumunu herkes cok begendi

zeynep dedi ki...

kaç cmlik bir dikdötgen kalıpta pişicek ?büyük dikdörtgen borcammı,mini fırın tepsisimi hangisi uygun olur yaklaşık ölçü verirmisinizi?

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

Zeynep
paşabahçenin 40 cm e 27 cm olan dikdörtgen buyuk borcamını kullandım

Bunlar da ilginizi çekebilir