google-site-verification: google5f28debd4114d5a6.html

1 Ekim 2011 Cumartesi

Kumpir


Kumpir

Malzemeler :
  • 1 kg haşlanmış patates
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • tuz, karabiber
  • 1 su bardağı bezelye ( isteğe göre arttırıp eksiltebilirsiniz)
  • 1 su bardağı mısır ( isteğe göre arttırıp eksiltebilirsiniz)
  • 1 su bardağı doğranmış sucuk
  • 1 su bardağı doğranmış sosis
Yapılışı :
  1. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.İçine tuz,karabiber,tereyağ ve kaşar peynirinin yarısını ekleyip tereyağ ve kaşar ,patatesin sıcaklığıyla eriyinceye kadar karıştırın.Fırın kabına alıp üzerini düzeltin.
  2. Patateslerin üzerine bezelye,mısır,sucuk ve sosisleri yayın.
  3. 200 c önceden ısıtılmış fırında sucuklar ve sosisler kızarana kadar pişirin.
  4. Kalan kaşarı da üzerine yayın.Üzerindeki kaşarlar eriyene kadar fırında bekletin.
Afiyet Olsun ...







2 yorum:

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

çok pratik ve lezzetli bir alternatif olmuş.patates çanağında yapmaya Üşenenlere özel bir tarif:D.çok beğendim.ellerinize sağlık

birtutamkekik dedi ki...

çokkk leziz görünüyor:)
ellerinize sağlık...
izleyicin olmak istedim ama göremedim paneli..
bende beklerim sayfama.
sevgilerimle...

Bunlar da ilginizi çekebilir