Puf Pasta
Tarif :
Portakal Ağacı 'ndan
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığğı kakao ( tarifin aslında 2 kaşık kullanılıyor)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 er paker kabartma tozu , vanilya
Krema Malzemesi :
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı margarin
- yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
İçi İçin :
Yapılışı : Öncelikle keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri en az 5 dk çırpın,içine süt ,sıvı yağ , kakao ,vanilya ekleyip çırpın.Unu ve kabartma tozunu eleyip içine ekleyin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ( dikdörtgen fırın tepsisi) döküp pişirin ve soğutun.Kremayı hazırlamak için margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup pişirin, 1-2 dk kaynatıp içine margarini ekleyin ve soğumaya bırakın.Arada karıştırarak kaymak tutmasını önleyin.Kekten çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin.Geriye kalan kek parçalarını blendırdan geçirip öğütün.Büyük bir kaseye koyun.Herbir yuvarlağın üzerine 1 parça muz koyup onunda üzerine bir tatlı kaşığı kremadan koyup muzu iyice kremayla kaplayın.Her bir kek parçasını kek kırıntıtılarına batırıp etrafını kaplayın.Elinizle düzeltmeye gayret edin.Servis tabağına alın.2-3 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
15 yorum:
Ne zamandir bu tarifin dahada aciklayici seklini ariyordum, simdi buldum ve cok mutluyum :)
Ellerinize saglik, en kisa zamanda denicem...
Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için
wow, bu pastaciklari cok begendim. Sanirim bunlari bende deneyecegim... Ellerine saglik
Sevgiler...
Gülsüm
Denemeni tavsiye ederim çok harika bir pasta
puf pastayı hemen denedım cocuklarım cok begendı.
hatice taşçı
Teşekkürler hatice
emin ol bende kime yaptıysam cok begenildi bu pasta
Sevgiler
bu da çok güzel olmuş uzun uzun resimlemeniz insana çok bilgi veriyor elinize sağlık
bunun kakaosuz olanı da yapılabilir mi mesela onun içindeki kremayı kakaolu yaparız yani tam tersi ?
Harika oldular denedim keklerin icine kakaolu hazir pasta kremasi koydum oylede cok guzel oldu tarif icin vok tesekkur ederim
kabartma tozu konuldugu zaman kek cok kabarmazmı?elde edılmek ıstenen sanırım kabarmayan kek yanılıyormuyum
kabartma tozu kekı kabartmazmı.ıstenılen kabarmayan kek sanırım.yanılıyormuyum
Kabartmatozu olmadan kek çok sert olur.bu kek ise yumuşacık,
Kek kabartma tozu olmazsa sert olur. Ayrıca bu keki yaparken geniş fırın tepsisine yapıldığı için kek hamuru fazla kabarmaz.Bende denedim bu tarifi ve mükemmel oldu. Salı günü günüm var ve bunu yapacağım. Paylaşımınız için teşekkürler...
Bardakla kestiginiz kekleri birer kasik sekerli suyla veya sutle islatirsaniz cok daha yumusak oluyor
açıklayıcı ve nefis tarifiniz için teşekkürler, en kısa zamanda çocuklara da bu pastacıklardan yapacağım. Ellerenize sağlık, Sevgi ve saygılarımla..
Yorum Gönder